Hej, kolege džin entuzijasti! U posljednje vrijeme dobijam mnogo pitanja o tome da li možete sami napraviti džin i staviti ga u bocu. Kao dobavljač boca džina, proveo sam dosta vremena oko džina, pa sam mislio da podijelim svoja razmišljanja o ovoj temi.
Prvo, hajde da pričamo o pravljenju sopstvenog džina. Kratak odgovor je da, možete napraviti vlastiti džin. U stvari, postao je prilično popularan DIY projekat posljednjih godina, i to s dobrim razlogom. Pravljenje vlastitog džina omogućava vam da prilagodite profil okusa svom ukusu, eksperimentirate s različitim botaničkim sastojcima i kreirate jedinstveni proizvod koji možete podijeliti s prijateljima i porodicom.
Proces pravljenja džina je relativno jednostavan, ali zahtijeva osnovnu opremu i sastojke. U svojoj osnovi, džin je alkoholna pića koja se dobiva destilacijom neutralnog alkohola od žitarica s raznim biljnim sastojcima, a to su bilje, začini i voće koje daju džinu njegov prepoznatljiv okus. Neki od najčešćih biljnih sastojaka koji se koriste u džinu su bobice kleke, sjemenke korijandera, kore citrusa i korijen anđelike, ali možete koristiti bilo koju kombinaciju biljaka koju želite.
Da biste napravili vlastiti džin, morat ćete početi odabirom osnovnog žestokog pića. Većina domaćih destilatora koristi neutralni alkohol iz žitarica, koji možete pronaći u lokalnoj prodavnici pića ili na internetu. Trebat će vam i set biljaka koje možete kupiti već upakovane ili sami miješati. Kada dobijete svoj osnovni duh i biljne sastojke, moraćete da natopite biljne proizvode u alkoholu neko vreme kako biste omogućili da se ukusi prožmu. Dužina trajanja biljnog proizvoda ovisit će o jačini okusa koji želite postići, ali većina recepata preporučuje namakanje najmanje 24 sata.
Nakon što se botanički sastojci umoče u alkohol, morat ćete destilirati smjesu kako biste odvojili alkohol od biljnog i koncentrirali okuse. Postoji nekoliko različitih načina za destilaciju džina kod kuće, ali najčešći metod je upotreba destilata. Lonac je jednostavan komad opreme koji se sastoji od velikog lonca, kondenzatora i posude za sakupljanje. Morat ćete zagrijati smjesu u loncu dok alkohol ne ispari, zatim sakupiti paru u kondenzatoru i ostaviti da se ohladi i ponovo kondenzira u tekućinu. Dobivena tečnost je vaš džin!
Nakon što napravite vlastiti džin, sljedeći korak je da ga stavite u bocu. Ovdje dolazim kao dobavljač boca džina. Postoji nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir pri odabiru boce za džin. Prvo, želite da odaberete bocu koja je napravljena od visokokvalitetnog stakla. Staklo je najbolji materijal za čuvanje džina jer je nereaktivno i neće uticati na ukus džina. Također ćete htjeti odabrati bocu koja ima čvrsto prianjajući čep ili čep kako bi se spriječilo da džin ispari ili oksidira.
U našoj kompaniji nudimo široku paletu boca za džin, uključujućiSuper Flint Gin staklena boca,Super Flint staklena boca, iGin staklena boca od 500 ml. Naše boce su izrađene od visokokvalitetnog stakla i dolaze u različitim oblicima i veličinama koje odgovaraju vašim potrebama. Bilo da tražite tradicionalnu četvrtastu bocu ili bocu jedinstvenog oblika, mi imamo za vas.
Osim odabira prave boce, također ćete htjeti razmisliti o označavanju vašeg džina. Označavanje vašeg džina nije samo zakonski zahtjev u većini zemalja, već je i odličan način da svom proizvodu dodate lični pečat. Možete dizajnirati svoju vlastitu etiketu koristeći program za grafički dizajn ili unajmiti profesionalnog dizajnera da kreira naljepnicu po mjeri za vas. Vaša etiketa treba da sadrži naziv vašeg džina, sadržaj alkohola, sastojke i sve druge relevantne informacije.
Sada, znam šta misliš. Napraviti vlastiti džin i staviti ga u bocu zvuči kao puno posla. I u pravu ste, potrebno je malo vremena i truda. Ali nagrade su itekako vrijedne toga. Postoji nešto nevjerovatno zadovoljavajuće u stvaranju vlastitog jedinstvenog džina i dijeljenju s drugima. I ne zaboravimo na uštede. Kupovina visokokvalitetnog džina u trgovini može biti skupa, ali pravljenje vlastitog džina kod kuće može biti mnogo pristupačnije.
Dakle, možete li napraviti vlastiti džin i staviti ga u bocu? Apsolutno! Uz malo znanja, nešto osnovne opreme i puno kreativnosti, možete napraviti svoj vlastiti ukusni džin i podijeliti ga sa svijetom. A ako tražite savršenu bocu u kojoj ćete pohraniti svoj džin, ne tražite dalje od našeg izboraSuper Flint Gin staklena boca,Super Flint staklena boca, iGin staklena boca od 500 ml.
Ako ste zainteresirani da saznate više o našim bocama džina ili imate bilo kakva pitanja o procesu pravljenja vlastitog džina, ne ustručavajte se kontaktirati. Uvijek nam je drago pomoći i radujemo se što ćemo raditi s vama kako bismo stvorili savršenu bocu za vaš džin.
Reference:
- "Umjetnost pravljenja džina" Garyja Regana
- "Džin: Priručnik" Jareda Brauna i Anistatije Miler
- "Kućna destilacija: kako napraviti vlastiti mjesečnik, votku, viski i likere" Charles Callahan
